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意大利珍藏红葡萄酒 DOCG 等级

产品型号

产品规格750mL*6瓶/箱

使用的葡萄包括
80%普鲁诺阳提(Prugnolo Gentile)
10%梅洛(Merlot)
10%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
在橡木桶陈酿24个月,在瓶中置放12个月 。
等级:D.O.C.G级,即“保证控制原产地命名生产的葡萄酒”,意大利语DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA的缩写,它要求在指定区域内的生产者自愿地使其生产的葡萄酒符合更严格的管理标准,是意大利葡萄酒的*********别,除符合DOC葡萄酒的要求之外,该酒还要符合下列规定:至少要有五年DOC的经历;进入消费环节的葡萄酒基本是瓶装的,容量在5升以下;每个瓶上都应该有国家的标识,即一条保证包装装瓶粉色封条,封条是按照产量配发给装瓶生产商的;要经过两次品尝感受的检测(DOC葡萄酒一次检测)。

感官特征:
颜色:深石榴红色酒体。
香气:浓郁,带有典型的普鲁诺阳提(Prugnolo Gentile)香料味以及紫罗兰,黑莓和覆盆子水果香味,同时还有在木桶陈酿的如香草和咖啡的芳香。
口感:饱满而持久,具有明显的单宁和酸度,支持葡萄酒的一般结构。 一种具有相当芳香影响和丰富味道的葡萄酒,它的年龄非常均匀。
建议品酒稳定:约18℃。
适合搭配:烤肉,红肉和硬质成熟奶酪等。

  我们的酒庄位于意大利托斯卡纳区,经常被评价为意大利的最美丽的部分。我们花了20多年的时间研究、分析和栽培当地的土壤,以便于我们种植合适的葡萄和橄榄树,目前种植面积是35公顷,葡萄品种包括梅洛(Merlot), 席拉(Syrah), 赤霞珠(cabernet Sauvignon), 品丽珠(cabernet Frane),  味而多(Petit Verdot)。我们坚持每公顷种植5200株葡萄树,手工采摘葡萄,以保证葡萄的质量。






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